Baklavalık Buğday Unu Anasayfa Ürünlerimiz Perakende Baklavalık Buğday Unu 2 Kg Baklavalık Buğday Unu Kullanım Alanları Baklava, börek ve benzeri özel hamur işleriniz için uygundur.Kategori: Perakende Etiket: Kete Un - Baklavalık Buğday Unu Paylaş Yapısal ÖzelliklerBesin Değerleri Hamurda sertleşme olmaz. Hamur iç yapısında düzgün gözenek dağılımı vardır. Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini ve yumuşaklığını korur. Su kaldırma özelliği ile daha fazla ürün elde edilmesini sağlar. Pişirme sonunda kurumayı önler. Yapısal Özellikler Hamurda sertleşme olmaz. Hamur iç yapısında düzgün gözenek dağılımı vardır. Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini ve yumuşaklığını korur. Su kaldırma özelliği ile daha fazla ürün elde edilmesini sağlar. Pişirme sonunda kurumayı önler. Besin Değerleri
