Bazlama Yufkalık Buğday Unu Anasayfa Ürünlerimiz Endüstriyel Bazlama Yufkalık Buğday Unu50 KgBazlama Yufkalık Buğday UnuKullanım AlanlarıBazlama, yufka ve gözleme grubu hamur işleriniz için uygundur.Kategori:EndüstriyelEtiket:Bazlama Yufkalık UnPaylaşYapısal ÖzelliklerBesin DeğerleriSu kaldırma özelliği ile daha fazla ürün elde edilmesini sağlar.Pişirmede kabuk oluşumu olmaz. Pişirmeden sonra yüzeyin kurumamasını ve uzun süre yumuşak kalmasını sağlar.Yoğurma esnasında sertleşme olmaz. Hamurun kabarması kolay olur.Doğal rengin, lezzetin ve kokunun elde edilmesini sağlar. Yapısal ÖzelliklerSu kaldırma özelliği ile daha fazla ürün elde edilmesini sağlar.Pişirmede kabuk oluşumu olmaz. Pişirmeden sonra yüzeyin kurumamasını ve uzun süre yumuşak kalmasını sağlar.Yoğurma esnasında sertleşme olmaz. Hamurun kabarması kolay olur.Doğal rengin, lezzetin ve kokunun elde edilmesini sağlar.Besin Değerleri